Сладкое:( Read more... )

Много слышала про хлеб из тхины, и наконец-то решилась его испечь. Про этот хлеб нам все уши прожужжали в одной похудательной программе (не хочу ее рекламировать), и его рекомендовали есть вместо хлеба ( Read more... )

Сделала вчера пастраму из куриной грудки в духовке- просто, быстро, полезно, минимум возни и намного вкуснее, чем просто пожарить или сварить ( Read more... )

В пятницу к нам приходили гости на плов. Приходили друзья, которые почти месяц путешествовали по Новой Зеландии. Принесли в подарок блюдо, которое во времена нашего домашнего клуба ЧКГ служило нам гонгом. Блюдо огромное, диаметром, наверное, метр. Теперь это переходящее блюдо живет у нас, и я непрерывно думаю, куда же его определить на постоянное ( Read more... )

Дорогие френды, расскажите мне, пожалуйста, как вы делаете венские вафли! Венские вафли - это толстые, пухлые и квадратные вафли (а не те, что свертываются трубочкой). У нас появилась вафельница, а вафли делать я не умею. Один раз сделала по первому попавшемуся рецепту из интернета со 150 гр сахара и 100 грамм масла, получилось очень вкусно, но ни ( Read more... )

Вчера у нас был корпоративчик, по-нашему День Кайфа (йом кейф). В чатик скинули координаты места встречи, я протупила и спросила начальника "Что, прямо туда приезжать?". На это он мне ответил, что если я захочу приехать на работу к 7 и поработать немного, то это будет принято с благодарностью. Вот же блин, и зачем я спрашивала? Я поколебалась ( Read more... )

Попалась мне в магазине говядина по скидке, но чтобы получить скидку, мне пришлось купить целых три килограмма мяса с костями. И как его готовить? Я погуглила и выбрала рецепт попроще, где обещали сделать говядину мягкой. И такое мясо получилось - объедение! Правда, в рецепте было всего полкило, а у меня было три, ну так я слегка увеличила ( Read more... )

В пятницу ходили в гости к друзьям. И Оливера с собой взяли! Мы его берем с собой в гости примерно никогда, так что Оливер был очень взволнован. В гостях он встретил свою старую подружку Пушинку и по старой памяти попытался на нее напасть и залезть в ее клетку, но ему не дали.
( Read more... )

С прошлой недели остался творог, я порылась в закладках и отыскала рецепт пирога. Вот только при чтении рецепта мне не понравилось масло, которое нужно было класть сверху, а потом протыкать пирог, чтобы оно лучше впиталось. Зачем это делать, да и как?! Тесто мне очень напомнило королевскую ватрушку по рецепту Оксаны Путан, которую я очень люблю и ( Read more... )

В пятницу у нас наконец-то началась настоящая зимняя (не)погода, и мы поехали в гости к друзьям. Я приготовила морковный пирог по новому рецепту.
[Рецепт]5 яиц ( Read more... )